Esta é uma inédita viagem que começa nos mares frios do norte e vem até as nossas mesas tropicais. Nestas páginas você pode conhecer melhor o bacalhau, um peixe nobre, nutritivo e muito apreciado nas receitas da cozinha internacional.

Estas páginas são dedicadas a Portugal, pela cultura e tantos hábitos que temos em comum, à Noruega e a N. Sra. dos Navegantes.

Sugerimos que comece por aqui a sua viagem, desejamos que bem gostosa, pelo Mundo do Bacalhau.